Top 5 hôtels pas chers avec un menu keto ou végétalien à Lisbonne, Portugal

C'était le premier hôtel que j'ai mis en favori. Tout d'abord, l'emplacement - très proche du quartier du Bairro Alto, d'où il est pratique de se balader dans le centre, mais loin de l'agitation des clubs. Deuxièmement, leur site web indiquait clairement qu'il y avait un menu réfléchi pour les clients avec des préférences spéciales, et cela a été un facteur décisif pour moi.

Il n'y a pas de restaurant diététique séparé, mais la cuisine est prête à adapter le petit-déjeuner sur demande. Ils m'ont préparé une omelette avec de l'avocat et du fromage, des légumes grillés au lieu du pain grillé, et ont même apporté de la crème de coco pour le café — tout cela constituait facilement un repas keto complet. Mon amie a apprécié la version végétalienne : brouillé de tofu, houmous, pain sans gluten, et fruits frais. Elle était satisfaite ! Ce n'est pas une sélection luxueuse, mais l'essentiel est que le personnel était compréhensif.

Les chambres ici sont spacieuses, lumineuses, avec des sols en bois et des meubles confortables. J'ai particulièrement aimé que chaque chambre dispose d'une mini-cuisine – l'occasion de préparer rapidement quelque chose si vous avez envie d'une collation entre les repas principaux. C'est pratique quand on suit un régime spécial, et parfois il est plus facile de se préparer une légère salade ou un steak à la poêle que de commander à chaque fois.

La vue depuis la terrasse est magique – le fleuve Tage semble être juste dans vos mains. J'ai adoré prendre mon petit-déjeuner avec une tasse de café en regardant la ville se réveiller. Et après une journée bien remplie dans le centre-ville, une soirée tranquille avec vue sur Lisbonne était la parfaite détente.

J'ai considéré cet hôtel lorsque je pensais à séjourner plus près de la gare. Il semblait plus urbain, orienté vers les affaires, et le prix est l'un des plus agréables pour les dates de mon arrivée. De plus, le quartier de l'Alfama est l'un des plus anciens et des plus atmosphériques de Lisbonne, où vous pouvez vous promener pendant des heures, écouter du fado et essayer la cuisine locale. 

J'ai aimé la façon dont le buffet est organisé ici. Bien qu'il soit standard, il y a des sections séparées : une pour les plats végétaliens et une autre pour le régime céto. Parmi mes découvertes préférées, il y a des légumes grillés, du fromage cottage aux herbes, de l'avocat sur du pain grillé (vous pouvez demander à le remplacer par un plateau de légumes), des noix, des graines, du yaourt sans sucre, et même un multi-fruits céto sans sucre ajouté. 

Pour mon ami, ils ont préparé un jus frais de fruits de saison sans sucre, des flocons d'avoine avec du lait végétal, et même des pancakes chauds sans œufs ni lait. Tout était joliment servi et avait un excellent goût. 

Les chambres de l'hôtel sont modernes, avec une excellente isolation phonique, ce qui est important lorsqu'on séjourne près de la gare. Le lit était moelleux, et j'ai mieux dormi que chez moi. Il convient également de mentionner le Wi-Fi gratuit, qui fonctionnait de manière stable, et la présence d'une bouilloire avec une sélection de tisanes et de café décaféiné – c'est un joli bonus pour ceux qui surveillent leur mode de vie sain.

En ce qui concerne les inconvénients, il y a un peu moins d'ambiance ici que dans d'autres hôtels. C'est plutôt une option d'affaires. Mais si le confort, l'accessibilité et la certitude que le petit déjeuner répondra à vos besoins sont ce que vous exigez – c'est un excellent choix. Surtout pour les voyages d'affaires ou les courts séjours, où la fonctionnalité est importante.

Cette option est située dans le quartier d'Alcântara, qui est maintenant en pleine évolution et devient tendance parmi les jeunes. Il y a de nombreuses galeries d'art, de nouveaux cafés et restaurants ici, et, comme il s'avère, même de petits hôtels familiaux peuvent surprendre.

Le petit-déjeuner a été servi directement dans la chambre, ce qui était un gros plus pour moi. Il était difficile de se lever tôt, et l'opportunité de se réveiller lentement avec une tasse de café et des légumes frais dans l'assiette - c'est un petit bonheur. Le menu comprenait : avocat, tomates cerises, concombres, olives, fromage feta, noix, yaourt non sucré, œufs mollets, et même du pain keto, que je pouvais prendre à ma discrétion.

Mon ami a pris des flocons d'avoine avec du lait végétal, des fruits non sucrés, du pain à l'avocat (qui pouvait être sans pain), et du jus fraîchement pressé. Je pense que ce n'est pas mal !

La chambre était un peu modeste, mais confortable. La douche avait une bonne pression, la climatisation, une télévision, et un lit qui offrait un excellent sommeil. Ce qui est encore plus important — la propreté ! Dans de nombreux hôtels économiques, c'est un problème, mais ici tout était propre et sans odeur. Les propriétaires nettoyaient régulièrement, laissant de petites attentions agréables — de nouvelles serviettes, un ensemble supplémentaire de café ou de thé.

Un inconvénient — il n'y a pas de restaurant ou de salon commun. On se sent plus dans une mini-pension, où les invités sont accueillis, mais il n'y a pas la possibilité de s'asseoir dans le hall avec un livre ou de prendre un thé du soir.

Le nom suggérant le "hygge" m'a attiré  — j'ai décidé de vérifier si ce n'était qu'un coup marketing. Il s'est avéré que ce n'était pas le cas : l'atmosphère est en effet intime, presque comme à la maison. Et cet hôtel a répondu à toutes mes attentes. Il est situé dans un ancien bâtiment, mais à l'intérieur — un design moderne, une combinaison de bois, de murs blancs et de textures douces. L'espace est conçu pour que les invités se sentent chez eux, et c'est particulièrement important quand on est au régime et qu'on ne veut pas se sentir restreint.

C'étaient des appartements avec une kitchenette, donc pour la plupart, je cuisinais pour moi-même. Mais le matin, ils servaient un petit déjeuner léger dans le hall : des œufs durs, des noix, des fruits, plusieurs types de pain (y compris sans gluten), des flocons d'avoine, du yaourt. Il y avait du lait d'amande et du miel. Le soutien au régime céto était minimal, mais il était présent. Et pour être totalement honnête — la capacité de cuisiner pour moi-même a été un vrai sauveur. Je faisais des provisions dans le magasin bio local et je cuisinais du poisson avec des courgettes dans de l'huile de coco.

Design — un mélange de minimalisme scandinave et de chic portugais : bois clair, paniers tissés, pots de plantes.

Les chambres sont spacieuses, avec un coin salon confortable et une immense fenêtre qui laisse entrer beaucoup de lumière. La salle de bain est équipée de produits de soin du corps de haute qualité sans parabènes, ce qui est également important pour moi. Le personnel est incroyablement amical, proposant toujours de l'aide, recommandant des endroits pour se promener, et même aidant à commander de la nourriture dans différents endroits si vous souhaitiez un en-cas à proximité.

Un inconvénient — l'hôtel est petit, il est préférable de réserver la chambre à l'avance. 

C'était mon option de secours sûre. Je savais qu'Ibis offre généralement de la stabilité, et il n'y a pas besoin de craindre des surprises. Cet hôtel s'est avéré être idéalement situé : à seulement deux minutes de la station de métro, d'où il est facile de se diriger dans n'importe quelle direction. Et en plus de cela, ils offrent non seulement un excellent emplacement mais aussi une approche sérieuse de la restauration.

Le petit déjeuner ici était probablement le plus diversifié parmi tous les hôtels où j'ai séjourné. Le menu est divisé en catégories : classique, végétarien, végan, keto. Cela était important pour moi car il n'est pas toujours clair ce qui convient exactement, et ici tout est clairement étiqueté.

Je pouvais choisir des œufs à ma convenance, de l'avocat, des légumes, des noix, du yaourt sans sucre, des fromages, des olives. Pour mon ami – une omelette aux légumes sans œufs, du muesli sans produits laitiers, des fruits et du jus frais. Tous les plats sont préparés avec soin !

Les chambres sont standard mais confortables. Elles ont tout le nécessaire : climatisation, Wi-Fi gratuit, une bouilloire, un ensemble pour le thé et le café, et un mini-bar. J'ai particulièrement apprécié qu'il y ait des noix – une petite chose, mais agréable. La salle de bains dispose d'une bonne ventilation, d'un sèche-cheveux, et de produits de toilette de qualité.

En ce qui concerne les inconvénients – le bruit. Étant donné que l'hôtel est situé en plein centre, on entend parfois le trafic dans la rue, surtout le week-end. Mais j'aime être au coeur de l'action et cela ne me dérange pas un peu de bruit urbain, donc ce n'était pas un problème pour moi. De plus, les rideaux sont épais, donc on peut bien dormir la nuit.