Séjours intemporels à Québec : 7 hôtels bon marché dans des châteaux historiques et des bâtiments patrimoniaux

Je commence la liste avec un endroit qui m'a conquis dès la première photographie — l'Hôtel Manoir D’Auteuil. Et bien qu'il ne soit pas un géant de cinq étoiles luxueux — il a quelque chose de bien plus précieux : l'histoire, le style et une convivialité qui ne nécessite pas un énorme budget. C'est mon choix idéal au début d'un voyage : trois étoiles, centre-ville, petit-déjeuner inclus — pour moi, en tant que voyageur soucieux de son budget avec des exigences, c'est un véritable jackpot.

Le bâtiment de l'hôtel est un véritable témoin du vieux Québec. Construit en 1835, il a autrefois appartenu aux gens influents de la ville - avocats, fonctionnaires et, comme je l'ai découvert, même des députés y vivaient. C'est génial que l'architecture ait préservé l'esprit de son époque : façades élégantes, balcons en fer forgé, fenêtres du sol au plafond. J'adore ces maisons - en elles, vous ne vous sentez pas seulement comme un touriste, mais comme une partie de la légende de la ville. Ce n'est pas juste une chambre pour une nuit, mais un séjour au cœur de l'histoire.

J'ai été très attiré par leur terrasse ensoleillée, où l'on peut se prélasser avec un livre et une vue sur la vieille ville. Comme c'est agréable d'avoir son propre petit espace extérieur, surtout après des promenades autour de Québec. Ils ont aussi un joli coin salon où je peux m'asseoir avec un thé ou discuter avec d'autres voyageurs. J'adore de tels endroits - on ne sait jamais avec qui on pourrait engager la conversation : un artiste de Lyon ou un enseignant de Tokyo.

Et enfin, un de mes critères de confort personnels : la climatisation dans la chambre. Dans les vieilles bâtisses, c'est une rareté, mais pour moi, c'est tout simplement une nécessité. J'adore pouvoir ajuster la température et me sentir chez moi.

Le deuxième hôtel sur ma liste est un mini-hôtel confortable avec le nom poétique Auberge du Trésor. À première vue, j'ai été attiré par ce petit bâtiment, ce qui signifie qu'il sera confortable, sans foules de touristes et longs couloirs.

Le centre-ville est à seulement 10 minutes à pied, et en même temps, vous vivez en paix, non pas au milieu de l'agitation touristique. Et un autre point important pour moi est que fumer est interdit. Pas juste une règle, mais un vrai confort : air propre, odeur agréable dans la chambre et pas de brouillard de tabac le matin.

Le bâtiment qui abrite actuellement l'Auberge du Trésor existe depuis plus de deux siècles. Il se trouve directement en face du fameux Château Frontenac, et c'était autrefois un magasin où l'on vendait des tissus, du thé et des livres – tout ce qu'il faut pour une vie confortable dans le vieux Québec.

L'architecture a été presque entièrement préservée, et cela est immédiatement évident : vieux murs en pierre, cadres en bois massif, accents vintage à l'intérieur. J'adore les endroits comme celui-ci, où l'histoire n'est pas muséale, mais vivante. On a l'impression d'avoir été transporté quelques siècles en arrière, mais avec tout le confort du XXIe siècle.

Un des plus beaux moments est le nettoyage quotidien. Je sais que pour certains, c'est juste un détail, mais pour moi, c'est plus une question de responsabilité. J'adore revenir dans une chambre qui est propre, confortable, le lit est fait, et vous pouvez simplement respirer. Le chauffage, selon les avis, fonctionne à merveille, ce qui est particulièrement important car je vais voyager en saison froide. Et ils ont aussi des options de petit-déjeuner à choisir, ce qui est toujours un joli bonus.

Hôtel Le Priori — l'un de ces hôtels qui capturent immédiatement votre cœur. Oui, c'est seulement un hôtel trois étoiles, mais il est situé dans le Vieux Québec, et surtout, il y a une machine à café dans la chambre ! Pour moi, c'est presque un luxe. J'adore les rituels du matin : se réveiller, préparer tranquillement du café dans la chambre, et regarder la vieille ville s'éveiller dehors. C'est pour des moments comme ceux-ci que je vais à Québec — pour l'atmosphère et les petites joies qui ne coûtent pas des millions.

Cet hôtel est situé dans une maison historique du XVIIIe siècle qui appartenait autrefois au célèbre architecte Jean-Baptiste Bailleneuve du Québec. Le bâtiment a préservé son apparence antique : une façade en pierre, de lourdes poutres en bois et des murs épais. 

Tout ici n'est pas comme dans les hôtels modernes — ici, vous ne vous sentez pas seulement comme un touriste, mais comme une partie de l'histoire.

Il y a un restaurant avec une terrasse qui s'ouvre directement sur la cour intérieure. Selon les photos et les avis — c'est de l'esthétique pure. La lumière du matin, l'arôme du café et une cour cosy entourée de vieux murs. Et, selon les invités, non seulement ils cuisinent magnifiquement ici mais aussi vraiment délicieusement. 

Ils ont également une piscine et des services de massage. Pour un hôtel trois étoiles — c'est une véritable surprise. Après de longues promenades dans les collines du Québec, je vais certainement vouloir me détendre, et un massage apaisant — est exactement ce dont j'ai besoin.

Un autre hôtel que je souhaite vraiment visiter est la charmante auberge trois étoiles Auberge Place d’Armes. Elle est située à seulement deux kilomètres du centre, mais surtout, elle est à deux pas de la cathédrale de la Sainte-Trinité.

L'idée de commencer la matinée par une promenade vers cette belle église pendant que la ville se réveille encore, en respirant l'air frais, en prenant un café et en marchant le long des pavés semble être la parfaite matinée québécoise, n'est-ce pas ?

L'hôtel lui-même est situé dans un bâtiment qui a été construit au XVIIIe siècle. Auparavant, il y avait des ateliers et des boutiques de marchand qui servaient le port de Québec. Cette maison rappelle les temps où des navires arrivaient ici avec des épices, de la fourrure et du vin — pouvez-vous imaginer combien d'histoires sont cachées dans ses murs ? Le bâtiment a été remarquablement préservé, avec une façade en pierre et des fenêtres classiques, et il allie harmonieusement antiquité et confort.

L'hôtel a une fonctionnalité intéressante — l'enregistrement sans contact. Oui, cela semble être un détail technique, mais j'adore quand tout peut être fait rapidement et sans communication inutile après un voyage. Pratique, moderne, et pas de files d'attente à la réception. 

Un énorme avantage pour l'interdiction de fumer dans tout l'établissement. Je ne fume pas et j'apprécie vraiment quand l'hôtel a une odeur propre et fraîche, surtout dans des intérieurs historiques où chaque parfum compte. Et... mon point faible personnel — les chambres avec des lucarnes. Ils en ont ! Ces plafonds en pente, fenêtres vers le ciel, lumière accueillante — j'adore cette atmosphère. Cela me rappelle toujours des scènes de films français où l'héroïne est assise sur le rebord de la fenêtre avec un livre et écoute la pluie frapper sur le verre. 

Ce bel hôtel trois étoiles au cœur du Vieux-Québec a immédiatement attiré mon attention par son emplacement. À proximité se trouvent le Musée de l'Histoire américaine-française et le Séminaire de Québec. Un endroit idéal pour se promener, s'inspirer et absorber l'histoire à un rythme tranquille. J'aime vraiment l'idée de vivre dans un quartier où chaque coin ressemble à une carte postale vivante. Laissez-moi vous en dire plus.

Le bâtiment qui abrite l'hôtel servait autrefois de centre administratif et en partie d'entrepôt — oui, la vie était animée dans le port de Québec, et cette structure en faisait partie. Construite au milieu du 19ème siècle, elle a conservé sa maçonnerie en pierre d'origine et une façade austère avec du caractère. Je suis très attaché à cette idée — vivre non pas dans une autre boîte sans visage, mais dans un bâtiment qui se souvient de quelque chose. À chaque étage, il y a une empreinte du temps. 

J'ai aimé les photos du bar, qui est situé juste dans le hall. Ce n'est pas un endroit glamour avec un code vestimentaire, mais un endroit chaleureux et calme où je peux m'asseoir le soir avec un verre de vin ou de thé, regarder par la fenêtre et noter mes impressions dans un journal. J'adore ces soirées tranquilles en voyage - pas de précipitation ni de tracas. Une autre caractéristique est les sentiers de randonnée pittoresques aux alentours. D'après les avis, il est pratique de commencer les promenades le long du Vieux-Port et des rives du fleuve Saint-Laurent depuis ici. Et j'adore marcher - surtout tôt le matin. 

Parfois, moins signifie plus confortable. C'est exactement ce que j'ai ressenti en trouvant l'Hôtel Cap Diamant. Un charmant hôtel trois étoiles situé au cœur du Vieux Québec, à quelques pas de la Forteresse de Québec. J'ai aimé que l'hôtel soit paisible mais ait son propre caractère – exactement ce que je veux pour un tel voyage.

Le bâtiment qui abrite l'hôtel a été construit au 19ème siècle et a servi de résidence privée appartenant à un marchand qui commerçait avec la France à l'époque. La maison se trouve au pied de la colline de la forteresse, faisant partie de l'histoire militaire de Québec. Les anciennes volets, les planchers en bois et la façade en pierre naturelle ont été préservés. Ici, on peut sentir le souffle du temps, pourtant c'est chaleureusement accueillant.

J'étais tellement heureux qu'ils proposent un petit-déjeuner continental le matin. Et ce n'est pas juste un petit pain improvisé avec du café, mais un petit-déjeuner complet avec des toasts, des fruits, du yaourt — et tout cela n'a pas besoin d'être cherché dans l'urgence du matin. J'apprécie vraiment cela, surtout lorsque je voyage avec des départs tôt. Ils ont également une salle de stockage pour les bagages. Je peux déballer tout le contenu calmement et me sentir comme une personne, pas comme un touriste en mode "Je vais survivre trois nuits et partir". Les chambres sont petites, mais confortables et ont une atmosphère — c'est tout ce dont j'ai besoin.

Hôtel Acadia — est l'option que j'ai trouvée par hasard, mais j'ai décidé de l'ajouter à mes favoris. Tout est idéal : un prix agréable et un emplacement exceptionnel à seulement quelques minutes de la Citadelle et à seulement 500 mètres du fleuve Saint-Laurent. Et je rêve de commencer ma matinée par une promenade vers l'eau, un café à emporter, et une vue sur le lever du soleil. Cet endroit semble fait pour des promenades tranquilles le long des rues pavées. 

Le bâtiment qui abrite maintenant l'Hôtel Acadia a été construit au 19ème siècle et servait auparavant de logement coquet - quelque chose comme un hébergement pour les commerçants arrivant en ville. À l'intérieur, l'esprit de l'époque se fait encore sentir : murs en brique, plafonds hauts et accents en bois dans la décoration. Ce n'est pas une mise en scène d'antiquité, mais une véritable architecture avec une histoire qu'il est agréable de vivre, même si ce n'est que pour quelques nuits. 

J'étais ravi qu'ils aient une réception ouverte 24 heures sur 24. Maintenant, il n'est plus nécessaire de s'inquiéter si vous arrivez tard le soir ou si vous êtes pris dans un retard de vol. Enregistrez-vous quand cela vous convient — et directement dans le confort. Et un autre avantage — le petit-déjeuner au format buffet. J'adore quand je peux choisir comment commencer ma journée : certains préfèrent la bouillie, moi je préfère un croissant et un café. De plus, il n'est pas nécessaire de se presser le matin à la recherche de nourriture — tout est déjà à portée de main, et inclus dans le prix. Une petite chose, mais c'est agréable !