Séjours intemporels à La Valette : 10 hôtels dans des châteaux historiques et des bâtiments patrimoniaux

J'adore quand l'emplacement constitue déjà la moitié de l'impression. Et ici, c'est justement le cas. L'hôtel est situé au cœur de La Valette, à quelques pas des rues principales et des coins tranquilles de la vieille ville. Ajoutez à cela un niveau cinq étoiles, un format boutique et du style – et j'ai une idée claire de l'endroit où je veux séjourner.

Rosselli est situé dans un palais historique du 17ème siècle qui appartenait autrefois à la famille Roselli — l'une des familles nobiles de Malte. C'était un domaine luxueux avec de puissantes colonnes, du marbre et de grandes portes en bois.

Maintenant, le bâtiment a, bien sûr, été restauré, mais les arches originales et l'escalier en colimaçon ont été préservés, et un design moderne gracieux a été ajouté. L'histoire n'est pas mise en avant — elle se ressent en arrière-plan, dans l'atmosphère, et je trouve cela tellement attrayant.

Tout d'abord — leur restaurant Under Grain avec une étoile Michelin. Pour moi, la gastronomie — n'est pas juste un agréable bonus, mais une partie de l'expérience. J'ai également remarqué les chambres incroyablement cosy, certaines avec un jacuzzi directement dans la chambre. Et leur cour — comme une petite oasis, où l'on veut rester plus longtemps avec un verre de vin. Tout ici semble être créé juste pour profiter de chaque détail.

Je cherchais un bel endroit en plein cœur de la vieille La Valette, où tout est à proximité : cafés, ruelles, coins historiques, mais sans être bruyant. Le Palazzo Consiglia s’est parfaitement intégré à mes plans : un petit hôtel boutique avec du confort, une attention aux détails et un service vraiment exceptionnel. Je vous en dirai plus.

Le Palazzo Consiglia est situé dans un bâtiment luxueux du XVIIIe siècle qui appartenait autrefois à une très riche famille locale. Je devrais vous dire un instant que la maison a été excellemment préservée : des voûtes en pierre anciennes, de belles fenêtres cintrées, et les caractéristiques cours intérieures typiques des palazzos maltais. Il est à noter que l'ensemble de l'atmosphère est un agréable mélange de passé et de présent, où l'histoire se ressent non pas dans un musée, mais directement dans votre chambre.

J'étais captivé par l'idée d'une zone de spa située dans une vieille citerne souterraine - cela semble très inhabituel et atmosphérique. Il y a aussi une piscine intérieure, ce qui est agréable pour se détendre après des promenades. Mais ce que je veux le plus, c'est m'asseoir dans leur cour confortable avec des lanternes et des plantes autour le soir. À mon avis, cet endroit est parfait pour simplement ralentir et profiter du moment.

SU29 — est un hôtel de charme quatre étoiles, et ce format m'est particulièrement cher : quelques chambres, le silence et une atmosphère privée. Je suis tellement heureux d'avoir réussi à trouver un endroit où le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet. Et littéralement à seulement cinq minutes se trouvent les Jardins Upper Barracca avec une vue imprenable sur le port. Je peux déjà imaginer comment j'irai me promener là-bas après le petit-déjeuner. 

Le bâtiment lui-même est une maison historique restaurée du 18ème siècle, qui fait depuis longtemps partie de l'apparence architecturale de La Valette. Ici, vous pouvez trouver des détails maltais originaux : de vieux murs en pierre, de magnifiques cadres de fenêtres et des éléments de façade en bois typiques. On a l'impression de vivre non pas dans un hôtel, mais dans une véritable maison de la noblesse maltaise qui a été soigneusement transformée en un design moderne. J'aime vraiment leurs solutions pour la décoration des chambres. Tout est frais et s'harmonise avec l'histoire du bâtiment.

J'ai été attiré par une petite terrasse où, comme je peux déjà l'imaginer, il sera particulièrement agréable de passer des soirées avec un verre de quelque chose de frais. Un tel endroit invite immédiatement à la détente, et je suis déjà mentalement là ! Pratiquement, à la réception, vous pouvez louer une voiture et demander les services d'un concierge personnel. C'est si précieux pour moi et cela va certainement me faire gagner beaucoup de temps. C'est dans de tels détails que se trouve le souci pour les visiteurs.

J'ai immédiatement aimé que le Domus Zamittello soit situé juste aux principales portes de La Valette — c'est-à-dire en plein cœur de la ville, et pourtant pas sur une rue touristique bruyante. C'est un hôtel élégant quatre étoiles avec une haute cote, et tous les guides me l'ont fortement recommandé. J'ai feuilleté les photos, lu l'histoire du bâtiment, et l'ai immédiatement inclus dans ma liste de favoris.

Domus Zamittello est situé dans un palais du 17ème siècle qui appartenait auparavant à la famille aristocratique locale Zamittello. Le bâtiment était utilisé comme résidence et lieu officiel pour recevoir des invités. Aujourd'hui, tout ici a été restauré, mais de nombreux détails architecturaux originaux ont été préservés : arches, cheminées, plafonds à poutres. J'apprécie particulièrement que ce ne soit pas seulement un "hôtel dans une maison historique", mais une maison avec du caractère qui a été respectueusement transformée en hôtel.

Ce qui m'a le plus impressionné, c'est que chaque chambre est décorée à sa manière - il n'y a pas d'intérieurs identiques, et c'est tellement bien, comme si l'hôtel communiquait avec les clients à travers le design. De plus, j'ai aimé la petite terrasse où il sera agréable de passer du temps avec une tasse de cacao.

Quand j'ai vu le 66 Saint Paul’s & Spa, j'ai eu la agréable impression que c'est exactement l'endroit où il sera facile d'expirer et de enfin ralentir. L'hôtel est situé en plein cœur de La Valette, près de tout ce que vous souhaitez voir, tout en étant dans une partie confortable et calme de la ville. Et il a l'air si stylé – tout cela avec quatre étoiles et un spa complet. Pour moi, c'est le parfait équilibre entre emplacement, confort et atmosphère.

L'hôtel est situé dans un domaine du XVIIIe siècle qui était auparavant une résidence privée. Il a préservé de nombreux éléments architecturaux originaux : escaliers anciens, maçonnerie en pierre, hauts plafonds. J'adore quand l'histoire n'est pas cachée derrière un nouveau décor, mais plutôt mise en avant. C'est exactement le cas ici : le confort moderne est intégré dans les vrais murs avec un passé. Vous pouvez vous promener dans les couloirs et fantasmer sur le passé. Juste ce qu'il faut !

J'ai immédiatement été séduit par la présence d'un espace spa et d'une terrasse avec une piscine — une combinaison parfaite si vous souhaitez vous détendre sans avoir besoin de quitter l'hôtel. Et le style des chambres avec des accents chaleureux et une touche de classique. Ce n'est pas seulement un endroit où dormir, mais un espace où il est agréable d'être. Je pense que c'est ici que l'on peut ressentir cette ambiance de vacances — calme et inspirante.

Le Phoenicia Malta — est une légende à Malte, l'un des hôtels cinq étoiles les plus célèbres, et il est situé littéralement à l'entrée de la vieille La Valette. À mon avis, c'est un endroit idéal pour se promener dans la ville. J'ai également aimé leur jardin ; je pense qu'en me promenant là-bas, je ressentirai pleinement l'impression d'isolement. 

L'hôtel a ouvert en 1939, et depuis lors, il a été considéré comme une icône architecturale et culturelle. Il est construit dans mon style architectural art déco préféré et devait être un refuge luxueux pour les voyageurs et les invités de haut rang. Tout au long de son histoire, il a accueilli de nombreux invités, des familles royales aux dirigeants mondiaux. Le bâtiment lui-même est entouré de jardins, et les terrasses offrent une vue sur le port. Pour moi, c'est un lieu où chaque mur peut raconter une histoire. Dormir dans un tel endroit est fantastique !

J'ai aimé leur piscine avec une vue panoramique sur le fort ; elle est tout simplement énorme ! Et, bien sûr, le jardin luxueux, où l'on peut simplement se promener le matin à l'air frais et écouter les oiseaux chanter. Il y a aussi un spa, et j'ai déjà jeté un coup d'œil à quelques soins. J'ai vraiment envie d'essayer leurs soins signature et de me plonger dans cette tranquillité.

Casa Ellul, j'ai presque immédiatement remarqué — on dirait qu'il a été fait juste pour moi. C'est un très petit hôtel dans le centre de la belle vieille ville de La Valette, intime, avec seulement quelques chambres. J'aime ce format, où l'on se sent accueilli en tant qu'invité plutôt qu'en tant que touriste. Convivial, élégant, et à deux pas de tout ce que je veux voir. Un candidat idéal pour mon voyage. 

J'ai fait des recherches et j'ai découvert que ce n'est pas une maison ordinaire, mais le domaine de la noble famille Ellul, construit au 19e siècle. L'architecture maltaise avec ses murs en pierre massive, ses balcons en fer forgé, et la lumière qui glisse magnifiquement sur les anciennes tuiles est préservée avec respect ici. L'hôtel ne cache pas son passé - il vit à ses côtés. C'est incroyable de voir comment l'histoire personnelle de la famille est soigneusement intégrée au format hôtelier. Les photos ont attiré mon attention pendant près d'une heure. J'ai hâte de voir toute cette beauté en personne.

Je suis si heureux qu'ils proposent des transferts depuis l'aéroport ; je n'aurai pas à passer par la quête d'un taxi ou à utiliser les transports en commun avec des valises lourdes. J'ai également remarqué qu'ils proposent d'organiser des plongées. Je n'ai jamais essayé, mais ici à Malte, où l'eau est claire et la côte est pittoresque, pourquoi ne pas essayer ? J'ai plein de temps cette fois-ci !

Le Palais Le Brun s'est avéré être un véritable conte de fées mystérieux du passé et a immédiatement fait son entrée dans mon top : idéalement situé au centre de La Valette, style, atmosphère - tout comme je l'aime. Le bâtiment a un aspect véritablement majestueux. Et il a également une excellente note et un statut de quatre étoiles, donc je suis sûr - le service sera à la hauteur.

L'hôtel est situé dans un palais du 17ème siècle qui appartenait autrefois au chevalier de l'Ordre de Malte, Claude Lebrun. Le bâtiment a une riche histoire : la façade est ornée d'un blason, et des arches anciennes ainsi que des éléments intérieurs ont été préservés. J'aime beaucoup le fait que ce ne soit pas seulement un style, mais réellement un lieu historique qui est désormais ouvert aux invités. Et, pour être honnête, c'est un peu impressionnant de séjourner là où des chevaliers ont autrefois vécu.

À en juger par les photos et les avis, les chambres ici sont spacieuses, comme de mini-appartements - avec une table à manger et un coin salon confortable. C'est un énorme avantage, surtout si nous venons avec toute la famille. Et une autre belle addition - une piscine extérieure. Je prévois de me prélasser pendant quelques heures paresseuses au soleil juste au bord de l'eau. Ça ressemble à des vacances parfaites, n'est-ce pas ?

L'hôtel suivant que je ne peux pas ignorer est l'Ursulino Valletta. Pour être honnête, tout m'a tout de suite plu : l'emplacement en plein centre de La Valette, à quelques pas du front de mer, un format cosy, et d'excellents avis. Ce n'est pas un hôtel tape-à-l'œil, mais un lieu élégant et bien pensé - juste ce que vous souhaitez si vous rêvez de vacances tranquilles et chaleureuses dans des lieux historiquement significatifs.

J'ai appris davantage sur cet hôtel et j'ai commencé à en tomber encore plus amoureux. Pouvez-vous imaginer, il est situé dans une ancienne maison maltaise qui a été construite au 19ème siècle. La maison appartenait auparavant à une famille aristocratique locale, et le bâtiment lui-même est considéré comme un exemple d'architecture résidentielle classique à La Valette avec de magnifiques balcons et une cour intérieure en pierre. Tout a été restauré maintenant, mais les éléments authentiques restent – et vous pouvez le sentir. Ici, on a vraiment l'impression de vivre au 19ème siècle et de bientôt s'asseoir pour prendre le thé à la table avec cette même famille de propriétaires terriens. Génial !

Je suis tombé amoureux de la terrasse sur le toit avec une vue panoramique sur la ville et le port - je peux déjà nous imaginer en train de regarder le coucher de soleil là-bas avec une tasse de café. Les chambres, d'après ce que je comprends, sont petites, mais pour moi, ce n'est pas un inconvénient : tout est confortable et bien rangé. Et je pourrai stocker mes valises dans la salle de stockage pour qu'elles ne m'embêtent pas dans la chambre.

Ceci est le dernier hôtel de la sélection, et je pense qu'il conclut parfaitement la liste. La Falconeria – un hôtel quatre étoiles situé dans le vieux centre de La Valette. J'ai été enchanté par le fait que les Jardins Supérieurs de Barracca ne sont qu'à quelques minutes à pied – l'un de mes endroits préférés d'après les photos. Je veux juste me réveiller, sortir et, en quelques pas, me retrouver là où toute la ville est étendue devant moi.

Le bâtiment est une maison classique de la période vallettane avec une architecture caractéristique : pierre claire, fenêtres en arc, balcon traditionnel. C'était autrefois la résidence d'une famille riche, et lors de la rénovation, ils ont essayé de ne pas détruire le bâtiment mais de "mettre habilement" l'hôtel à l'intérieur. Des éléments originaux ont été préservés - et on peut le sentir : dans la hauteur des plafonds, la couleur chaude des murs, la cour tranquille. J'ai aimé l'atmosphère de cet endroit. Un choix idéal pour conclure un voyage aussi merveilleux.

J'ai été agréablement surpris que l'hôtel dispose d'une petite mais pratique salle de sport, et je l'ai déjà repérée pour mon Pilates matinal. De plus, il y a un bar sur place, qui, selon les avis, est assez animé le soir. Donc, si j'en ai envie, je peux m'amuser et faire de nouvelles connaissances au lieu de m'ennuyer dans ma chambre. Et bien sûr, la machine à café dans la chambre - un petit détail, mais agréable. Les matinées avec un bon café dans une chambre confortable donnent toujours le ton pour la journée.