Je vais à Chicago et j'ai besoin d'un hôtel — pas d'une auberge de jeunesse, mais aussi pas de luxe à mille dollars par jour. La chose principale est qu'il doit être pratique, confortable et qu'il y ait la possibilité de bien manger. J'essaie de m'en tenir à une alimentation consciente, ce qui signifie que des plats véganes ou céto ne devraient pas être quelque chose d'exotique pour lequel il faut courir partout dans la ville. J'aimerais qu'au moins une partie de cela soit directement dans l'hôtel.
Dans cette sélection — des hôtels quatre étoiles à petit budget à Chicago où vous pouvez trouver des options véganes ou céto sur les menus des restaurants. Ce n'est pas une question de "un petit déjeuner avec un petit pain et de la confiture", mais de plats normaux et réfléchis qui vous laissent le sentiment que vous avez pris soin de vous. Je les ai sélectionnés pour moi, mais je les partage — peut-être seront-ils utiles pour vous aussi. Les galeries d'images et les prix sont régulièrement mis à jour avec les dernières informations. Ils ont été mis à jour pour la dernière fois le 25 avril 2025.
Fairmont Chicago Millennium Park
- Distance du centre-ville:
- 1.2 km
- "Bar/salon"
- "Massage"
- "Massage / salon de beauté"
- "Location de vélos"
- "WiFi"
- "Jardin"
- "Restaurant"
The Gwen a Luxury Collection Hotel Michigan Avenue Chicago
- Distance du centre-ville:
- 1.5 km
- "Bar/salon"
- "Wi-Fi gratuite"
- "WiFi"
- "Jardin"
- "Restaurant"
- "Climatisé"
- "Réfrigérateur"
Parfois, vous voulez simplement être dans un bel endroit — sans escaliers en marbre excessifs et serveurs en gants blancs, mais avec un souci du détail. Le Gwen — est exactement ce type d'endroit. Je l'ai ajouté à ma sélection car il atteint parfaitement l'équilibre : moderne, élégant, avec une atmosphère chaleureuse et un emplacement incroyable en plein cœur de Chicago.
Au début, j'ai été attiré par le design : il s'inspire des sculptures de Gwen Lux, et on le ressent dans chaque élément — de l'intérieur des chambres aux meubles d'extérieur sur la terrasse. Ce n'est pas seulement beau ici — vous avez envie de rester. Et quand j'ai découvert que l'hôtel dispose de deux terrasses (l'une d'elles avec une cheminée et une vue sur la ville !), j'ai réalisé qu'il figurerait sur la liste des "incontournables".
L'hôtel dispose d'un restaurant, Kostali, qui se concentre sur la cuisine méditerranéenne. Et oui, le menu propose en effet des plats véganes et compatibles avec le régime cétogène. J'ai apprécié quelques hors-d'œuvre, comme des betteraves rôties et des courgettes avec de la grenade. Les steaks ici sont également réputés pour être incroyables. Le restaurant est tout simplement exquis, définitivement pas pour tous les jours, mais la zone (River North et Magnificent Mile) est un véritable paradis pour les amateurs de nourriture à base de plantes et de nourriture "propre". À distance de marche, vous pouvez trouver de tout, des burgers véganes aux salades cétogènes avec des œufs pochés.
Les chambres de l'hôtel sont très agréables. Grand écran, espace de travail, bonne douche, de plus un mini-bar et des cosmétiques parfumés qui ne sentent pas comme les habituels produits d'hôtel, mais vraiment agréables. Il est important pour moi d'avoir un endroit pour travailler avec mon ordinateur portable, et l'espace de travail ici n'est pas juste une formalité, mais un coin vraiment confortable. Bien qu'il soit préférable de ne pas travailler en vacances !
Et la salle de gym. Honnêtement, vous ne trouverez pas cela partout : plus de 2000 pieds carrés, tout est nouveau, propre, de plus il y a du matériel de yoga. J'adore commencer ma journée par des étirements, et c'est agréable qu'ils aient pensé à cela aussi. Un petit bonus - des pommes fraîches et de l'eau après l'entraînement.
Si vous voulez rester en plein centre, mais pas dans quelque chose de pompeux, mais dans quelque chose avec du caractère, The Gwen est un excellent choix. C'est beau, accueillant, avec des possibilités de détente et de soins personnels. Et cela a une atmosphère qui vous pousse à regarder les photos et à penser : "Je devrais revenir !"
Virgin Hotels Chicago
- Distance du centre-ville:
- 0.9 km
- "Bar/salon"
- "Discothèques"
- "Location de vélos"
- "Wi-Fi gratuite"
- "WiFi"
- "Restaurant"
- "Climatisé"
Virgin Hotels Chicago combine confort, style et attention aux détails. C'est exactement ce que j'ai ressenti dès que j'ai commencé à lire les avis sur cet endroit. L'hôtel est situé au cœur de Chicago, dans le quartier du Loop, ce qui en fait un excellent point de départ pour explorer la ville. Le design de l'hôtel allie modernité et convivialité, et le personnel est toujours prêt à aider avec toutes les questions.
Tout ici semble fait avec humour et amour pour les détails. Par exemple, l'espace de couchage dans la chambre est séparé de la penderie par des panneaux coulissants – ce n'est pas seulement beau, mais vraiment pratique. Vous pouvez vous préparer sans déranger ceux qui dorment encore. Et la douche avec un mode tropical est devenue mon endroit préféré pour me détendre après de longues promenades dans la ville.
Dans l'hôtel, il y a trois restaurants, et dans l'un d'eux - Miss Ricky’s - une cuisine italienne est servie avec des options pour les choix végan et kéto. Petit-déjeuner, déjeuner, dîner, brunch - tout est disponible, y compris des tables en extérieur (si la météo le permet). Les plats végan ne se limitent pas à un simple "salade verte" - vous pouvez trouver des pâtes, des légumes grillés, des soupes, ainsi que du délicieux café La Colombe et des sandwichs végan au café du premier étage. De plus, il existe des restaurants végan dans les environs, tels que PLANTA Queen et Penelope's Vegan Taqueria. L'hôtel est engagé en faveur de la durabilité, et bien qu'il ne soit pas entièrement végan, il est considéré comme convivial pour les véganes et orienté vers l'environnement. Par exemple, il possède une certification de développement durable LEED.
De plus, je prévois définitivement de monter sur le toit au bar rooftop Cerise. Ici, d'après les avis, je peux m'attendre à de belles vues sur la ville, des sets de DJ, et de légers en-cas - un excellent endroit pour se détendre le soir.
Ici, j'ai été agréablement surpris par les chambres spacieuses avec un design moderne et des équipements (Wi-Fi gratuit et mini-bar !). C'est génial que l'hôtel soit situé au centre-ville près des principales attractions. Les chambres sont confortables et bien pensées : un grand lit avec un matelas ergonomique, une Smart TV, un bon éclairage et beaucoup d'espace de rangement — c'est particulièrement important pour moi quand je pars en voyage un peu plus longtemps que quelques jours.
Qu'est-ce qui est spécial d'autre ? C’est The Commons Club — un grand espace commun où l'on peut travailler pendant la journée ou prendre un cocktail le soir. L'atmosphère est détendue, il y a beaucoup de lumière, et il y a même une mini-bibliothèque avec des livres amusants. The Trophy Room est un espace lounge avec une cheminée et des fauteuils confortables, si vous voulez simplement vous asseoir en silence. Et, bien sûr, il y a une salle de sport, une réception ouverte 24 heures sur 24, une bibliothèque, et surtout, un personnel toujours amical.
Virgin Hotels Chicago n'est pas une question de luxe classique, mais d'espaces intelligents, élégants et chaleureux conçus pour les gens. C'est particulièrement agréable qu'ils aient pensé aux vegans et à ceux qui suivent un régime cétogène, et pas seulement en théorie, mais aussi en pratique. C'est probablement l'un des hôtels les plus "vivants" de la ville, donc j'ai vraiment envie d'y aller.
Pour résumer, il est tout à fait possible de trouver un hôtel à Chicago qui est confortable, élégant, et vegan et keto-friendly - même avec un budget modéré et 4 étoiles. Ce qui est particulièrement agréable, c'est que beaucoup de ces hôtels ne se contentent pas de "savoir comment préparer une salade", mais considèrent vraiment la nutrition comme une partie importante de leur service. Si je devais choisir, je resterais au The Gwen. On a l'impression que c'est un endroit où l'on veut revenir - non seulement à cause de la nourriture ou de la décoration, mais en raison de l'atmosphère générale. C'est calme, beau, délicieux - et sans écraser les sens. Juste comme j'aime.
Ava Collins
Je voulais trouver un endroit où je pourrais non seulement me détendre mais aussi maintenir mes habitudes alimentaires. Le Fairmont Chicago Millennium Park m'a attiré par son attention aux diverses préférences alimentaires des clients.
L'hôtel est situé au cœur de Chicago, près de Millennium Park et d'autres attractions. Son emplacement pratique facilite l'exploration de la ville. De plus, l'hôtel propose des chambres confortables et un service de premier ordre.
Dans le restaurant de l'hôtel, Toro Chicago, des plats de la cuisine latino-américaine sont servis, y compris des options véganes et keto. Pour les adeptes du keto, diverses salades conviennent, auxquelles vous pouvez ajouter du poulet ou des crevettes. Et pour les véganes, le choix est encore plus vaste : guacamole, divers apéritifs, chou-fleur grillé. Il y a même des desserts végétariens. Des repas diététiques peuvent même être commandés en chambre - ce service me plaît vraiment !
Parmi les avantages clairs de cet hôtel, je mettrais en avant les chambres spacieuses au design moderne et avec vue sur la ville ou le lac Michigan. J'adore les vues sur l'eau - elles sont si apaisantes ! C'est génial qu'il y ait le Leaf Spa, offrant une variété de soins de détente et de restauration. Vous pouvez également visiter le centre de fitness équipé de machines d'exercice modernes. Personnellement, je trouve très agréable que l'hôtel soit idéalement situé près des principales attractions de Chicago. De cette façon, je peux certainement voir tout ce qui m'intéresse.